Вначале находим и скачиваем Plinker и Proxifier.
Первым настраиваем Plinker. Ничего сложного.
В поле IP SSH вписываем выданный вам (провайдером\сисадмином) IP адрес туннеля. В поля "Логин" и "Пароль" соответственно логин и пароль от туннеля.
"Адрес локального сокса" так и оставляем. Порт можно писать любой (или оставляем по умолчанию 8081), главное чтобы он не был занят каким-либо другим приложением.
Дополнительные параметры лучше не изменять: -C включает сжатие, -N обязательный параметр, т.к. без него многие туннели не работают, -v вывод подробной информации о подключении.
Переходим к Proxifier.
Выбираем в меню Profile -> Proxy servers.
Жмем "Edit"
Вписываем наш локальный сокс и порт. Они должны совпадать с теми, что писали в Plinker.
Жмем ОКи.
Далее переходим в меню Profile -> Name resolution
Ставим галочку на "Resolve hostnames through proxy". Чтобы "замаскировать" DNS.
Все, настройка закончена. На Plinker`е жмем "Старт". Появляется примерно такое окошко
пишем "y" (только латиницей :) )
Видим дальше
Все, весь наш трафик пойдет по защищенному SSH туннелю.